每年超過300天陽光的普羅旺斯,賦予薰衣草完美的生長環境,每年六月底七月初綻放的薰衣草,擁有普羅旺斯藍黃金的美名,隨風搖曳的花海,彷彿普羅旺斯迎接旅人的初次擁抱。
迷人的普羅旺斯,紅土城與石頭城、薰衣草田與橄欖樹園的柔和色調塑,為南法增添了專屬普羅旺斯的色盤。歡迎來到普羅旺斯,享受南法的生活藝術。
目錄 ✍️
普羅旺斯 薰衣草花季
整個花期從六月初到八月中;最美的時期為六月底至七月中
由於每年的氣候不同,日照與降雨因素等,薰衣草的花期也會有所變動;建議您可以聯繫當地的旅遊局取得當年的薰衣草花期資訊喔!
普羅旺斯最美的薰衣草田
- 索村 Sault,薰衣草的首都
- 瓦朗索爾 Valensole
- 塞南克修道院 Abbaye Notre-Dame de Sénanque
三個常見的普羅旺斯薰衣草品種
其實,普羅旺斯遍地的薰衣草田,品種不盡相同。普羅旺斯薰衣草常見的品種為真薰衣草、穗花薰衣草以及醒目薰衣草。這三種薰衣草的色澤有些微的差別;然而,如果想要在當地店家購買薰衣草精油,建議旅客先了解品種上的精油差異喔。
真薰衣草
- 法文: Lavande vraie, Lavande fine, Lavande officinale
- 中英文: 真正薰衣草, 狹葉薰衣草, True lavender, English lavender
- 學名: Lavandula angustifolia
真薰衣草對於生長環境的要求高,適合海拔600至1700公尺的普羅旺斯山脈向陽的山坡上生長,該品種的開花時間為六月底至八月初,體積嬌小,為單生花,花色顏色偏深紫帶藍。因此,種植面積與花朵數量比雜交品種的薰衣草還稀少。
所提煉的精油具有強烈的香味,出油率較高,品質最好,可直接應用在皮膚上。每公頃的精油產量為平均15至20公斤;而1公斤的薰衣草純精油萃取需要100至150公斤的薰衣草。
寬葉薰衣草
- 法文: Lavande aspic
- 中英文: 穗花薰衣草, Spike lavender
- 學名: Lavandula latifolia, Lavandula Spica
寬葉薰衣草的葉子較寬,適合海拔低的生長環境,花期為六月;該品種的精油提煉出油率和質量一般,含有比較高的樟腦酮成,所製造出來的精油帶有強烈的樟腦氣味;因此,寬葉薰衣草多半被當為園藝作物。
醒目薰衣草
- 法文: Lavandin
- 中英文: 雜交薰衣草, Lavandula intermedia
- 學名: Lavandula hybrid
醒目薰衣草是前兩個薰衣草品種雜交而成的育種,將近80%的普羅旺斯薰衣草品種皆為醒目薰衣草;此品種是通過扦插繁殖,生長在200至800公尺之間海拔高度。
法國種植薰衣草 重要數據
- 法國約有2,200家生產商種植薰衣草
- 法國95%薰衣草種植分佈在3個省份:Alpes de Haute Provence、Vaucluse和Drôme
- 薰衣草佔地3500公頃(15%用於生產鮮花和花束,85%用於蒸餾)
- 雜交薰衣草品種佔地19,000公頃
- 1400噸雜交薰衣草精油 (huiles essentielles de lavandins)
- 70噸真薰衣草精油 (huiles essentielles de lavande fine)
薰衣草的用途
早在羅馬時代,薰衣草就被用於沐浴和洗衣。在中世紀,人們對它的治療功效和香水薰香很感興趣;隨著香水的興起,從19世紀開始便開始蓬勃發展。
三個薰衣草品種,所具備的療效與功用也不太相同;在普羅旺斯的薰衣草店家,購買相關商品時一定要特別留意商品上的標示。
真正薰衣草精油 (Lavande fine/ Lavande vraie)
該品種的薰衣草品質非常優良,可以在未稀釋的條件下,適量地塗抹在肌膚上;加上生長環境要求高,產量最少,使其成為薰衣草精油中最昂貴的品種。
該品種所提煉出的精油具有舒緩壓力,幫助睡眠等功效;同時也是天然化妝品中的重要成分:抗衰老、修復、淨化、舒緩,尤其適用於痤瘡、濕疹或牛皮癬等。
上普羅旺斯 AOC 薰衣草精油 Huile essentielle de lavande de Haute-Provence AOC
由於市面上有太多以薰衣草名義販售,但卻含有各種來源成分、合成化學組合物等可疑混合物的產品;1987年8月15日,法國建立了上普羅旺斯“原產地名稱控制”的真薰衣草精油品質保證系統,保護當地稀少而珍貴的精油。
原產地名稱控制認證(AOC)的上普羅旺斯薰衣草精油,從種植到提煉製成必須依循AOC的規定;必須是栽種在海拔800公尺以上,種子播種的薰衣草,並且僅能萃取開花頂端部分蒸餾而製成的精油。
醒目薰衣草 Lavandin
廣泛用於製造肥皂、洗衣精或工業用香料。開花初期作為花束,花朵綻放盛開時,採收提煉作為精油,比真正薰衣草精油的價格便宜約一半。
普羅旺斯薰衣草 節慶與博物館
薰衣草博物館
2023年 普羅旺斯薰衣草節慶 Fête de la lavande
一年一度的薰衣草慶典,精心裝飾街道及房屋,使得來到慶典的旅人可以感受到濃厚的慶典氣氛;當天一系列文化活動包含舞蹈表演、薰衣草收割的拖拉機、裝滿薰衣草的花車和手推車遊行、蒸餾技術等展示。同時,小鎮上也會有販售薰衣草相關商品,如肥皂、精油、薰香包等的當地特產市集喔!
弗爾拉西埃薰衣草節 Fête de la Lavande de Ferrassières
- 日期:2023年7月2日(每年七月第一個週日)
- 官網
瓦朗索爾第29屆薰衣草節 29ème Fête de la Lavande à Valensole
- 日期:2023年7月16日
- 官網
索村 Sault, 84390 France
- 日期:2023年8月15日
- 官網
普羅旺斯薰衣草旅遊 建議與注意事項
- 記得穿著好走的鞋子
- 未經允許請不要採摘,或是破壞當地的薰衣草田
- 普羅旺斯當地自駕旅遊最為方便
前往交通
普羅旺斯 住宿
許多旅客來到普羅旺斯,住宿會選擇亞維儂 Avignon (或是艾克斯普羅旺斯 Aix-en-Provence);這兩座城市的交通十分便利,火車站能直接取還車,普羅旺斯小鎮都圍繞著亞維儂,約一小時的車程距離。
亞維儂老城內的商店與景點十分集中,當地住宿最佳地點從Rue de la République到Place de l’Horloge廣場。
亞維儂 飯店推薦 🏠
Kyriad Avignon-Palais des Papes 科利雅得阿維尼翁萬國宮大殿飯店
標準三星飯店規格,位置在亞維儂老城的心臟地帶,逛街用餐皆十分方便,距離景點都很近,房間空間舒適 (部分來自房客評價)
.查詢房價 Booking.com | Agoda
Hôtel Cloitre Saint Louis 克魯爾特聖路易斯飯店
這間飯店建築建於16世紀末,18世紀時被翻修成修道院,如今這間古老的修道院建築已被註冊為歷史古蹟;如果您喜歡歷史氛圍的飯店,這間飯店非常值得您入住喔!
相較於其他間飯店,這間四星飯店比較靠近火車站,設有私人收費停車場提供房客使用;夏季,飯店的大型陽光頂樓露台和室外游泳池會開放。中庭還有數棵巨大的梧桐樹和巨型噴泉,非常愜意。
.查詢房價 Booking.com | Agoda